農業(yè)部辦公廳關于開展2014年種畜禽質量安全監(jiān)督檢驗工作的通知
各省、自治區(qū)、直轄市畜牧獸醫(yī)(農牧、農業(yè))廳(局、委、辦)，新疆生產建設兵團畜牧獸醫(yī)局，黑龍江農墾總局，廣東農墾總局，各有關種畜禽質量監(jiān)督檢驗測試中心，各有關受檢單位：
為加強我國種畜禽質量監(jiān)管，提高種畜禽質量安全水平，促進畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展，根據《中華人民共和國畜牧法》的相關規(guī)定，2014年，我部將繼續(xù)組織開展種畜禽質量安全監(jiān)督檢驗工作�，F將有關要求通知如下，請認真組織實施。
一、年度目標
通過開展種畜禽質量安全監(jiān)督檢驗工作，完成600頭種豬、3個品種蛋雞父母代、4個品種蛋雞商品代的生產性能測定，及1000頭種豬和750頭種牛的精液質量檢測，逐步建立準確的種畜禽質量安全監(jiān)督系統(tǒng)，提高種畜禽質量水平，發(fā)布種畜禽質量監(jiān)測信息，科學引導養(yǎng)殖戶使用畜禽良種，履行畜牧法賦予畜牧獸醫(yī)管理部門的種畜禽質量監(jiān)管職責。
二、主要內容
在全國選擇部分種畜禽企業(yè)開展種豬、蛋種雞生產性能測定，對種牛、種豬精液進行質量檢測，并公布結果。
(一)種豬
1. 測定品種：長白、大約克夏、杜洛克。
2. 送測數量：選擇2013年新增的18家國家核心育種場，每家企業(yè)送測約40頭種公豬。
3. 測定指標：30-100kg日增重、達100kg體重日齡、100kg體重活體背膘厚、30-100kg階段飼料轉化率等。
4. 測定承擔單位和受檢單位：見附件。
5. 測定程序：由受檢單位送樣(送測種豬系譜要求資料齊全，個體編號規(guī)則執(zhí)行種豬登記技術規(guī)范(NY/T 820-2004))，測定承擔單位按照種豬生產性能測定規(guī)程(NY/T 822-2004)檢測，并統(tǒng)計分析檢測結果。測定后的種豬返還受檢單位。
(二)蛋種雞
1. 測定品種(配套系)：諾珍褐、大午粉1號、京粉2號、農大3號。
2. 測定指標：各生長階段體重、成活率、產蛋率達50%的日齡、合格種蛋數、飼養(yǎng)日產蛋數、雞蛋品質等。
3. 測定承擔單位和受檢單位：見附件。
4. 測定程序：由測定承擔單位抽樣，受檢單位免費提供樣品。測定承擔單位按照蛋雞測定技術規(guī)范(NY/T 2123 - 2012)、家禽生產性能名詞術語和度量統(tǒng)計方法(NY/T 823-2004)及雞飼養(yǎng)標準(NY/T 33-2004)等標準檢測，并統(tǒng)計分析檢測結果。
(三)種牛冷凍精液
1. 檢測品種：荷斯坦牛、西門塔爾牛、奶水牛、褐牛、牦牛、三河牛、安格斯牛、利木贊牛等。
2. 檢測指標：種牛冷凍精液外觀、劑量、活力、前進運動精子數、畸形率、細菌數等。
3. 檢測承擔單位和抽檢區(qū)域：見附件。
4. 檢測程序：檢測承擔單位到國家牛良種補貼項目縣的凍精銷售站(點)隨機抽樣，每頭種公牛抽檢一次，每頭種公牛抽取25支冷凍精液樣品。檢測承擔單位按照牛冷凍精液標準(GB 4143-2008)檢測，并統(tǒng)計分析檢測結果。各種公牛站依據檢測承擔單位抽樣單，為凍精銷售站(點)補足凍精樣品。
(四)種豬常溫精液
1. 檢測品種：長白、大約克夏、杜洛克及地方品種。
2. 檢測指標：種豬常溫精液外觀、劑量、活力、直線前進運動精子數、畸形率、有效期等。
3. 檢測承擔單位和抽檢區(qū)域：見附件。
4. 檢測程序：檢測承擔單位到國家生豬良種補貼項目縣的供精站(點)隨機抽樣，供精站(點)免費提供樣品。每個項目省抽樣不少于2個縣。檢測承擔單位按照種豬常溫精液標準(GB 23238-2009)檢測，并統(tǒng)計分析檢測結果。
三、組織管理
種畜禽質量安全監(jiān)督檢驗工作涉及畜禽品種較多，受檢企業(yè)面廣，檢測任務重。各級畜牧獸醫(yī)部門和相關單位要加強對種畜禽質量監(jiān)督檢驗工作的組織領導，落實責任制，密切配合，確保工作的順利開展。
(一)農業(yè)部畜牧業(yè)司負責組織制定工作方案，組織開展工作、發(fā)布檢測結果等。
(二)全國畜牧總站負責具體組織實施，做好檢查驗收、技術培訓、匯總分析檢測結果等相關工作。
(三)各省級畜牧獸醫(yī)部門負責配合好本區(qū)域內受檢單位與檢測承擔單位的銜接工作。
(四)各受檢單位要規(guī)范種畜禽生產，嚴把種畜禽質量，配合檢測承擔單位做好抽樣工作，對抽檢質量不合格的種畜禽(精液)要立即停止銷售和使用。
(五)各檢測任務承擔單位負責檢測樣品的抽樣、質量檢測、出具檢測報告和檢測結果反饋等工作。要嚴格按照相關標準開展檢測工作，按時完成檢測任務，及時將檢測報告報送農業(yè)部畜牧業(yè)司和全國畜牧總站。并于2014年11月底前報送年度工作總結。
附件：2014年種畜禽質量安全監(jiān)督檢驗工作任務安排
農業(yè)部辦公廳
2014年5月23日
