從我國農村蛋雞養(yǎng)殖的現(xiàn)狀看,飼養(yǎng)方式多種多樣,有籠養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)、地面平養(yǎng)、散養(yǎng)、圈養(yǎng)等等。規(guī)模化的蛋雞生產,基本都采用籠養(yǎng),籠養(yǎng)的蛋雞料蛋比低,而其它方式的飼養(yǎng),料蛋比明顯增高。這主要由于蛋雞運動量加大,能量需求也相應增加,所以耗料增加,就網(wǎng)上平養(yǎng)而言,每只雞的每日耗料比籠養(yǎng)的要多出10~15克,由此可見其它方式的飼養(yǎng)耗料還要增加,由此看來籠養(yǎng)蛋雞(動物福利另當別論),對于節(jié)約飼料成本、降低消耗、增加收益有著極其重要的現(xiàn)實意義。
二 環(huán)境條件對料蛋比的影響
1 雞舍溫度
綜合考慮產蛋量、蛋殼品質和飼料效率等幾項主要經(jīng)濟指標,一般認為15℃~23℃是理想的舍溫控制范圍。然而考慮不同季節(jié)外界氣溫變化特點,一般要求冬季舍溫不宜低于15℃,夏季不宜高于30℃,否則,會對蛋雞的生產性能帶來明顯不良影響,使料蛋比明顯上升。
2 光照管理
光照通過對采食、飲水和內分泌的調節(jié),影響雞群的產蛋率。產蛋期光照時間的變化與控制,應參照預產階段光照管理要求執(zhí)行,從19周開始以20~40分鐘/周的遞增幅度,使光照時間逐漸延長,到24~27周齡時使光照時間達到16小時,以保持恒定。
3 相對濕度
在溫度適宜的條件下,雞對舍內相對濕度的適應范圍較大,相對濕度在45%~70%之間,對其生產性能無明顯影響。但是如果成年雞舍內相對濕度過大,則易出現(xiàn)問題,輕則影響料蛋比,重則引發(fā)疾病。
4 通風換氣
一般生產條件下,通風的目的在于加快舍內外空氣交換,因而要保證氣流在舍內的均勻分布。夏季加強通風有緩解熱應激的作用,防止雞群中暑,從而影響產蛋使料蛋比快速上升,冬季為了御寒,除了要調控雞舍溫度外,適當注意能量飼料的調整.
三 疾病對料蛋比的影響
有不少禽病發(fā)生后,因其病原的靶器官為生殖系統(tǒng),造成卵細胞的損傷,從而使雞群出現(xiàn)部分假母雞,這些雞在疾病恢復后,只吃料不產蛋,如育成期患傳染性支氣管炎(IB)的雞就屬此類,嚴重影響了雞群的整體產蛋率,計算下來,料蛋比高得驚人。也有部分禽病,由于病程過長,恢復期產蛋回升緩慢,此時的料蛋比表現(xiàn)較高;還有一些慢性消耗性禽病,病原呈隱性感染或亞臨床型,從表面觀察很難發(fā)現(xiàn)雞群的異常,但耗料不減少,產蛋減少,使料蛋比長期維持在高水平上;產蛋雞在發(fā)生腦脊髓炎或產蛋下降綜合癥時,均有不同程度的減蛋,致使料蛋比上升。
四 應激對料蛋比的影響
應激會造成產蛋雞生產性能、蛋品質及健康狀況的下降,對料蛋比的影響也較為明顯。如缺水、缺料、突然更換飼料、溫度過高過低、屋漏淋雨、臺風等突然變化和突發(fā)事件,光照時間的突變(停電、光照不足或夜間沒關燈);突然發(fā)出的異響(鳴喇叭、工具翻倒、打雷等);陌生人或其它動物進入雞舍;飼養(yǎng)管理程序的變更;疫苗或藥物的使用等,所有上述這些應激因素,會帶來不同程度的影響,應激一旦發(fā)生,即對產蛋造成危害,而這些應激造成的減蛋,耗料減少不多,所以此時的料蛋比很高,必須持續(xù)一段時間才能降下來。
五 飼料浪費對料蛋比的影響
就目前而言,蛋雞生產總成本中約有70%來自于飼料,據(jù)統(tǒng)計,蛋雞日常生產中浪費的飼料占其耗料量的3%~5%,對于一個2 000只規(guī)模的雞群來說,浪費飼料的價值相當于1個飼養(yǎng)人員的工資
1 飼料保管不當
倉儲條件太差,造成老鼠偷食飼料,據(jù)研究,一只老鼠一年可吃掉飼料9千克以上。致使飼料在未進入雞舍時就減少了總量,而在計算料蛋比時得出錯誤的數(shù)據(jù)。
2 料槽料桶浪費
料槽設計不合理,槽底過淺造成雞只采食時飼料飛濺散失,料槽損壞不及時修理,致使飼料散落地面,平養(yǎng)雞如料桶不足或桶底不深,雞群采食時發(fā)生搶食現(xiàn)象,使飼料潑撤地面。還有料具不及時清理,造成腐敗霉變而浪費飼料,此類料蛋比高不易被覺察。
3 飼喂方法不合理
一次添料不宜過多,如料量超出料槽的1/3高度,雞只采食時的浪費明顯增加,添料動作應穩(wěn)、準而快,防止添料過程中的拋灑飼料,造成浪費。