韓長賦強調(diào)，各級農(nóng)牧部門要認(rèn)真貫徹落實中央有關(guān)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的要求，抓住難得機(jī)遇，加大工作力度，堅定信心、迎難而上，切實增強工作的責(zé)任感使命感緊迫感，不斷提高畜牧業(yè)發(fā)展的質(zhì)量、效益和競爭力，努力推動現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)率先取得新突破，引領(lǐng)帶動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)邁上新臺階，為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展全局作出新的更大貢獻(xiàn)。
韓長賦指出，改革開放以來，我國畜牧業(yè)發(fā)展步入快車道，取得了巨大成就。畜牧業(yè)大發(fā)展，徹底扭轉(zhuǎn)了肉蛋奶短缺的局面，開辟了農(nóng)民就業(yè)增收的新渠道，闖出了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的新路子。各級農(nóng)牧部門要認(rèn)識到滿足人民群眾不斷增長的肉蛋奶消費需求，促進(jìn)農(nóng)牧民同步進(jìn)入全面小康，推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，加強農(nóng)村牧區(qū)生態(tài)文明建設(shè)，都迫切要求加快推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)。
韓長賦強調(diào)，推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)，要按照中央深化農(nóng)村改革和推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的總體部署，堅持“產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的發(fā)展方向，以建設(shè)現(xiàn)代畜牧強國為目標(biāo)，以加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式為主線，以提高質(zhì)量效益和競爭力為重點，強化政策、科技、設(shè)施裝備、人才和體制機(jī)制支撐，建立以布局區(qū)域化、養(yǎng)殖規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)社會化為基本特征的現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)體系。力爭到“十三五”末，規(guī)模養(yǎng)殖真正成為畜牧業(yè)生產(chǎn)主導(dǎo)力量；畜牧業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平顯著提高，質(zhì)量安全基礎(chǔ)更加扎實，努力確保不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件；草原綜合植被覆蓋度達(dá)到56%以上，草原生態(tài)保護(hù)建設(shè)成果不斷鞏固。再用五到十年的時間，東部沿海地區(qū)畜牧業(yè)率先實現(xiàn)現(xiàn)代化，中西部畜牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)基本實現(xiàn)現(xiàn)代化。要立足各地資源稟賦，充分發(fā)揮比較優(yōu)勢，不斷優(yōu)化區(qū)域布局，推動北方牧區(qū)、傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)、農(nóng)牧交錯帶、南方草山草地等地區(qū)加快發(fā)展。今后一個時期，重點加強畜牧業(yè)產(chǎn)能建設(shè)，加快發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，加強標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量安全監(jiān)管，抓好重大動物疫病防控，加強畜禽養(yǎng)殖糞污處理利用。
韓長賦強調(diào)，要突出抓好草牧業(yè)發(fā)展。一是大力發(fā)展牛羊肉生產(chǎn)，牽住母畜擴(kuò)繁這個牛鼻子，培育好養(yǎng)殖大縣這支主力軍，加快實施南方草地畜牧業(yè)推進(jìn)行動，發(fā)揮好試驗示范的引領(lǐng)帶動作用。二是大力振興中國奶業(yè)，抓好品種改良、品質(zhì)提升、品牌創(chuàng)建，推進(jìn)規(guī)�；⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化，全面提高生鮮乳質(zhì)量安全水平，塑造中國奶業(yè)信譽和形象，穩(wěn)定發(fā)展數(shù)量，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，培育出具有國際競爭力的大企業(yè)、大品牌。三是挖掘飼草料資源潛力，統(tǒng)籌考慮天然草原適度利用、人工種草、秸稈飼料化等措施，加快建設(shè)現(xiàn)代飼草料生產(chǎn)體系。四是積極推進(jìn)糧改飼試點工作，促進(jìn)糧食、經(jīng)濟(jì)作物、飼草料三元種植結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)發(fā)展。五是切實做好草原這篇大文章，加快草原確權(quán)承包登記，實施好草原生態(tài)補獎?wù)�，實施好重大生態(tài)工程，強化草原監(jiān)理，把每一寸草原切實建設(shè)保護(hù)好。
韓長賦要求，要健全完善建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的政策體系，不斷創(chuàng)新思路、創(chuàng)新機(jī)制、創(chuàng)新方法、創(chuàng)新制度，推動財政支持穩(wěn)定增加，創(chuàng)新機(jī)制撬動金融支持，積極探索價格支持，全面加強依法治牧。
農(nóng)業(yè)部副部長于康震主持會議。山東省副省長趙潤田、國家首席獸醫(yī)師張仲秋等出席會議。山東、湖北、廣東、青海、寧夏等省代表，聊城市以及牧牛源股份有限公司、輝山乳業(yè)等代表作了典型發(fā)言。中農(nóng)辦、發(fā)改委、科技部、財政部、國研室、國務(wù)院發(fā)展研究中有關(guān)司局負(fù)責(zé)同志，各省（自治區(qū)、直轄市、計劃單列市）畜牧獸醫(yī)（農(nóng)牧、農(nóng)業(yè)）廳（局、委）和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)畜牧局、黑龍江省農(nóng)墾總局、廣東省農(nóng)墾總局主要負(fù)責(zé)同志及分管畜牧工作的負(fù)責(zé)同志參加了會議。
