產(chǎn)品來源：
凝乳酶主要來源是未斷奶小牛胃粘膜。哺乳動物胃液中有凝乳酶，能使乳中蛋白質(zhì)凝聚成乳酪，乳酪易為各種蛋白質(zhì)酶所消化。凝乳酶只是提高酶的效率，實際不算作酶。哺乳類以外的動物因為不食乳，所以很少存在凝乳酶。
產(chǎn)品作用：
凝乳酶促使原奶凝結(jié)，為排出乳清提供條件。凝乳酶是生產(chǎn)干酪不可缺少的制劑，其產(chǎn)值占整個酶制劑總產(chǎn)值的15.5%。
產(chǎn)品添加量：
凝乳酶通常用量是100kg原奶添加20-40毫升凝乳酶溶液。凝乳時間與凝乳酶用量成反比，用量翻倍，則凝乳時間減半。
產(chǎn)品包裝：凝乳酶內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
產(chǎn)品貯存：凝乳酶貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

產(chǎn)品來源：
凝乳酶主要來源是未斷奶小牛胃粘膜。哺乳動物胃液中有凝乳酶，能使乳中蛋白質(zhì)凝聚成乳酪，乳酪易為各種蛋白質(zhì)酶所消化。凝乳酶只是提高酶的效率，實際不算作酶。哺乳類以外的動物因為不食乳，所以很少存在凝乳酶。
產(chǎn)品作用：
凝乳酶促使原奶凝結(jié)，為排出乳清提供條件。凝乳酶是生產(chǎn)干酪不可缺少的制劑，其產(chǎn)值占整個酶制劑總產(chǎn)值的15.5%。
產(chǎn)品添加量：
凝乳酶通常用量是100kg原奶添加20-40毫升凝乳酶溶液。凝乳時間與凝乳酶用量成反比，用量翻倍，則凝乳時間減半。
產(chǎn)品包裝：凝乳酶內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
產(chǎn)品貯存：凝乳酶貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

產(chǎn)品來源：
凝乳酶主要來源是未斷奶小牛胃粘膜。哺乳動物胃液中有凝乳酶，能使乳中蛋白質(zhì)凝聚成乳酪，乳酪易為各種蛋白質(zhì)酶所消化。凝乳酶只是提高酶的效率，實際不算作酶。哺乳類以外的動物因為不食乳，所以很少存在凝乳酶。
產(chǎn)品作用：
凝乳酶促使原奶凝結(jié)，為排出乳清提供條件。凝乳酶是生產(chǎn)干酪不可缺少的制劑，其產(chǎn)值占整個酶制劑總產(chǎn)值的15.5%。
產(chǎn)品添加量：
凝乳酶通常用量是100kg原奶添加20-40毫升凝乳酶溶液。凝乳時間與凝乳酶用量成反比，用量翻倍，則凝乳時間減半。
產(chǎn)品包裝：凝乳酶內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
產(chǎn)品貯存：凝乳酶貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

產(chǎn)品來源： 凝乳酶主要來源是未斷奶小牛胃粘膜。哺乳動物胃液中有凝乳酶，能使乳中蛋白質(zhì)凝聚成乳酪，乳酪易為各種蛋白質(zhì)酶所消化。凝乳酶只是提高酶的效率，實際不算作酶。哺乳類以外的動物因為不食乳，所以很少存在凝乳酶。 產(chǎn)品作用： 凝乳酶促使原奶凝結(jié)，為排出乳清提供條件。凝乳酶是生產(chǎn)干酪不可缺少的制劑，其產(chǎn)值占整個酶制劑總產(chǎn)值的15.5%。 產(chǎn)品添加量： 凝乳酶通常用量是100kg原奶添加20-40毫升凝乳酶溶液。凝乳時間與凝乳酶用量成反比，用量翻倍，則凝乳時間減半。 產(chǎn)品包裝：凝乳酶內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。 產(chǎn)品貯存：凝乳酶貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

暫無信息